Descrição
Análise Sensorial
Doçura
Corpo
Acidez
Amargor
Dados Técnicos
Processo: cereja natural
Altitude: 1500m
Cidade: Patrocínio/MG
Nota SCA: 82,75
Variedade: Bourbon Vermelho
Torra: média escura
Região: Cerrado Mineiro
Safra: 2021/2022