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É um café de acidez bem presente, com notas frutadas que remetem ao pêssego e damasco. É levemente intenso de corpo licoroso.
— OR —
Doçura Corpo Acidez Amargor
Processo: cereja natural Altitude: 1500m Cidade: Patrocínio/MG Nota SCA: 87 Variedade: Catuaí Amarelo Torra: média média Região: Cerrado Mineiro Safra: 2021/2022
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